Menu
Tablet menu

(снимки) Защо е благо виното тази година ?

Седем млади лозички пуснаха корени в двора на църквата в Полето. Седем, защото точно толкова години вече подържат местните добрата инициатива да честват заедно трифон Зарезан. Тази година празнуваха с благо вино. Такъв е червеният гроздов еликсир от реколтата. А бяло вино – бяло имаше колкото за цвят. За сметка на това – кулинарните изкушения бяха върха, казват тези, които опитаха от празника в симитлийското село Полето.

Винари и кулинарки си мериха майсторлъка в Полето. Трифон Зарезан е поводът за голямото представяне. Всеки лозар с виното си, всяка сръчна домакиня с вкусно изкушение. И тази година в симитлийското село Полето отрупаха масите – с вино, кое то кое по-пенливо и ароматно, с погачи и сладки, коя от коя по-вкусна.

Когато е Трифон Зарезан в село Полето празнуват. Трифон ли е, вино се лее, за берекет се пие. Селото с най- много лозови масиви в община Симитли за поредна година събра ценители, производители и приятели на голяма веселба.

Нетърпимо силният вятър не попречи на хората да празнуват, само дето се преместиха от площада. Вече 7 години местните не пропускат да празнуват празника, а точно 7 лознички бяха засадени в двора на църквата веднага след празничната литургия. Отец Евгени служи в новоизградения параклис „Св. Георги“ в  Полето, след това освети лозичките в двора на храма. Kметът на Полето Иван Манчев извърши ритуалното зарязване и поля сухите лозови пръчки с червено вино като наричаше всяка капка, полято вино на лозата, да даде много грозде и много вино догодина.

Конкурсът в Полето  на този ден е задължителен, слаба реколта бели вина, но силна червени показаха производителите. А кулинарната изложба тази година смая всички гости с изключителната креативност на дамското съсловие от селото.

Независими комисии отличиха “Най – хубаво червено вино” и “Най – хубаво бяло вино”, както и най-вкусните гозби в кулинарната изложба подредена с много мерак. Дегустаторските  комисии оценяваха храната и виното и с много затруднения,  след тест на 10 червени и 3 бели вина, успяха да излъчат победители. “Най – хубаво бяло вино” на 1 място - Илия Благов за поредна година, 2 място – Ангел Манчев и 3 място – Ангел Чакалски. 1 място за “Най – хубаво червено вино”  с 15 точки спечели Ангел Костов, 2-рото взе общинският съветник Владимир Стоилов и 3-тото място остана за Сашо Качев. Много от вината тази година още имаха блага жилка, което значи, че виното не е още готово.

Прекрасните кулинарни умения на жените тази година  бяха представени по зашеметяващ начин. Комисията много се затрудни и даде три първи места. Невероятна бъчва от тесто, питка с бутилка вино в нея, погача на два етажа бяха отличените на първото място- а техните собственички Таня Костова, Снежана Великова и Златка Ангелова получиха награди от кмета на селото Иван Манчев. Специална награда за креативност и оригиналност бе връчена на младата Адрияна Костова, която по традиция прави нестандартни произведения на изкуството от хранителни продукти- тази година тя беше сътворила със сръчните си ръце къща от сухи мезета, която събра очите на жури и гости.

С огромни благодарности към всички дошли на празника, кметът покани всички на дансинга за дълги и весели хора и вдигна наздравица със всеки. 

Продължава...

(снимки) Коледа – дух или магия?

  • Публикувана в ЗАЩО?

Няма по-украсен празник, няма празник толкова отрупан с блясъка на светлината, толкова тих и смирен, толкова очакван с големи усмивки… най-много блясък има у детските очи, най-чисти са техните усмивки. Чакат дядо Коледа, а всъщност чакат Рождеството. Те още не осъзнават тайнството на празника, големите трябва да ги научим. Но от тях, от децата трябва да се научим на чистотата в усмивката и радостта, на очакването с освободено подсъзнание, трябва да се научим на искреност и добро. Най-много го има у тяхното, детското тръпнене. И го разбираме все, когато гледаме децата около елхата, когато гледаме снимки на сияйните дребоцъси край белобрадия старец. Ето ги едни – в едно голямо, живо село, в село Крупник.

Ученици и малките от „Детско царство“ запалиха духа на Коледа в най-многолюдното село в симитлийска община, село Крупник. Камбанен звън и детски коледни песни известиха наближаването на тихата нощ на Рождеството. Детските гласчета отекнаха на площада, музиката се редуваше със стихове в рими… докато дойде момента, когато небето замръкна и  празничните пъстри светлини озариха селото. 

Продължава...

Детско шоу „Симитли търси талант“ за празника на града

Симитли търси и преоткрива талантливите си деца. За „Честит празник, Симитли“ търсят и поощряват талантливи деца от общината. „Симитли търси талант“ 2 превзема сцената на 8-ми септември, празника на града. Инициативата за изява и поощряване таланта на даровити деца ще се проведе за втора поредна година, поради големия интерес, който предизвика празника за децата.

Ако детето има талант, ако може да пее, танцува, рецитира стихотворения или да покажете нещо, което е уникално и неповторимо, организаторите на празника - община Симитли очаква да доведете детето за шоуто „Симитли търси талант” 2. Съвместно с читалище „Св. Климент Охридски”, общината организира забавното представление за празника на град Симитли – 8-ми септември.

По традиция честванията за празника на града започват на 7-ми септември с празнична програма ,насочена изцяло към най-младите жители. За втора поредна година ще търсим и преоткриваме най- талантливите деца от Симитли, като общинското ръководство има грижата и за изненади и награди. На 7-ми септември, площадът в града ще се превърне в арена на всякакви таланти. Всички желаещи да покажат какво могат, нека заявят желание и се запишат за участие до 5-ти септември (включително) в читалище „Св.Климент Охридски” в Симитли.

Продължава...

Обогатяват библиотеката на вековен манастир, приютявал и Левски

Магистри по история в Софийски университет, с корени от симитлийска община отупаха прахта от ценни книжа в библиотечното хранилище на Тросковския манастир. Инициативата е на Кристиян Ковачев от Симитли, който продължава научните си трудове по история в Софийския университет. Той, заедно с колегите си Габриела Бонева и Иван Вълчев подредиха библиотеката и архива на манастира "Свети Архангел Михаил" край Тросково.  Младежите, заинтригувани от историята на светата обител и литературата, която се пази в светинята, направиха опис на книгите. Освен това, библиотечното хранилище в манастира е и обогатено. От "Алма Матер" дариха най-новите си издания на историческа тематика. Книгите на Мария Велева "Как се прави история?", на Иван Първев - "Балканите и Източният въпрос", на Надя Манолова-Николова - "Българите, църковното строителство и религиозната литература", на Веселин Янчев - "Армия, обществен ред и вътрешна сигурност между войните и след тях" и други, влязоха в библиотечната сбирка на Тросковския манастир. Идея за дарението от Софийския университет даде преди половин година научен форум - кръгла маса за "Монашество и манастири по българските земи", която се проведе на  15 февруари тази година в СУ.

Младите историци разделиха, подредиха и описаха манастирските документи, които от години не бяха докосвани от човешка ръка. Така с грижлива за българските история и памет ръце, с голям интерес към българщината и много патриотизъм и любознание  младежите осъществиха едно дело, което оставя следа и ще се помни. 

Продължава...
Абонамент чрез RSS
  • 1
  • 2
  • 3
Тара-ра-бумбия  -  домът на хитовите спектакли

Тара-ра-бумбия - домът…

Вторник, 24 Април 2018

Да тръгнеш от 300 лв. заплата и на 29 години да управляваш 300 милиарда

Да тръгнеш от 300 лв.…

Неделя, 22 Април 2018

Пост и молитви:

Пост и молитви:

Петък, 20 Април 2018

Търсене

Login or Register