Menu
Tablet menu

Колко струва винената култура?

Знаете ли как да си изберете вино, ако попаднете в изискан ресторант? A какво мезе да поръчате за виното? Как да пиeм вино, дали знаем?
Да пиеш вино, за някои абсурдно, но не означава просто да се опияниш от гроздовия елексир, така както на младини от любовта. Да пиеш вино е въпрос на ценене, култура, стил, класа в живота. Докато стилът и класата се придобиват по един особен начин, на някои въобще никога не им се случват, ценността и културата са лесно достижими. Достижими са срещу... 200 лева. Толкова пари струва курс да ни научат да разбираме от вино.
 
Находчиви менажери на обучителни центрове обявиха прием за кратки курсове по сомелиерство. 
Веселите уроци са съботно-неделни и включват първо теория, освен практическа част с дегустация в последните учебни часове. За една събота и неделя можете да станете истински разбирач от бяло, червено вино и розе. 
Обучението започва с лекция за производството на вината; дегустацията като метод за окачествяване на вината; ароматни характеристики на винените сортове.Това е началото на 6-те учебни часа в събота, в късен следобед са и практическите упражнения по дегустация с подбрани вина от български изби.
 
На следващия ден ученето за сомелиерство продължава за придобиване на теоретични познания за винените райони в България и в света, типовете и стилове вина, белези на специалните вина. Ще научите още как да подберете вино в ресторанта от винен лист и кои са основните принципи при съчетаване на вино с храна. Ако ви се наложи да направите меню за винена вечеря, пак ще имате полза от курса. Не без значение е и техниката и принадлежностите за консумация на вино и всичко, съпътстващо една винена вечеря по правилата на изискания свят. 
 
Всичко научено на практика се и упражнява, естествено, за затвърждаване на знанията. Точната цена на един приетен съботно-неделен курс по сомелиерство излиза 225 лева, като вторият модул е по-скъпият. Школата да се научим да поръчваме и консумираме вино със стил и класа се организира от столичен образователен център Домекс, партнират си с ресторат с богат винен лист, а обучението се води от инженер- технолог, преподавател по сомелиерство.
 
Снимка Ракия.бг
 
Продължава...

Какво, колко и как да пием вино в жегата?

За сетивата, логиката, физиката

Може да ви се случи – за първи път да узнаете, че една чаша вино се равнявала на един час във фитнеса. Уаау, перфектното равенство!

Точната наука математика, обаче, която претендира с прецизни формули, които нямат нужда от доказателство, защото следствието е безспорно доказано, тук излиза от полето си на действие. Или може би просто трябва да се примирим, че прекаляването е нещо съвсем не хубаво.

Постът от социалните мрежи потвърждава точно това. Или математиката греши, или сетивата са се объркали.

Продължава...

(снимки) Картини опияниха ценители

  • Публикувана в НОВИНИ

Изложба „Любовта и виното”  събра почитатели на цветове, изкуство, вино и любов в Градска художествена галерия в Благоевград.  Експозицията  откри директорът на галерията Иван Милушев, който благодари за естетическия подбор на картини, носещи усещане за любов. Жители и гости на Благоевград  ще могат да се любуват на опияняващи багри и вплетените истории в картините до края на месец февруари. В експозицията всеки ценител може да открие тема, стил,чувство. Талантливите художници от Благоевград и региона са обединили богатата палитра от жанрове в топлото и уютно пространство на изложбените зали в Благоевград. Могат да се видят експонати в жанровете живопис, графика, керамика, приложно изкуство, мозайка, дърворезба.

Продължава...
Абонамент чрез RSS

Търсене

Login or Register