Второ място отредиха на прочутия логодажки зелник в подница

Прочутият логодажки зелник в подница спечели второ място в националния фестивал „От Дунав до Балкана“. Три рецепти от логодажкия край изпрати секретарят на Народно Читалище „Иван Чаушки 1934“ Дафинка Бойчева. Те се бориха заедно с още 111 рецепти в конкурсната надпревара за традиционна кухня.

А читалището в Логодаж участва с празнична погача, зелник в подница,  защото се прави плънка от зелении и  пиле на шише.

Международният  кулинарен конкурс в град Борово, област Русе беше за най-хубава и апетитна гозба, баница или пита, характерна за вашето родно място.

Медал и грамота получават самодейките от Логодаж,  майсторки на зелник в подница.



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *